A Misturela Cozerella a Gás G.Paniz CZ 75 220V é um equipamento profissional desenvolvido para o preparo de massas de salgados, molhos, polenta, doces e receitas de grande produção com máxima eficiência e padronização. Com capacidade para 75 litros, sistema basculante, cuba removível em alumínio fundido e aquecimento a gás, oferece alta produtividade, robustez e praticidade para indústrias de salgados, cozinhas industriais, restaurantes e fábricas alimentícias.
CARACTERÍSTICAS:
✅ Capacidade de 75 litros para alta produtividade
✅ Sistema a gás com excelente desempenho térmico
✅ Cuba removível que facilita a limpeza e manutenção
✅ Estrutura extremamente robusta para uso intenso diário
✅ Sistema basculante com pedal e alavanca para maior praticidade
✅ Engrenagens em aço SAE 1020 e correntes ASA 35 temperadas
✅ Batedor em aço carbono com revestimento em cromo duro
✅ Ideal para fábricas de salgados, restaurantes e cozinhas industriais
✅ Maior padronização e agilidade no preparo das receitas
INFORMAÇÃO DO PRODUTO:
Marca: G.Paniz
Modelo: CZ 75
Tensão: 220v Monofásico
Potência: 1 CV
Capacidade: 75 Litros
Grau de Proteção: IPX1
Frequência: 60 Hz
Consumo de Gás (GLP): 1,3 Kg/h
Consumo monofásico: 0,73 KWh
Peso: 165 Kg
DIMENSÕES DO PRODUTO:
Altura: 156 cm
Largura: 92 cm
Profundidade: 66 cm
PERGUNTAS FREQUENTES:
1. Quais alimentos podem ser preparados na Cozerella CZ 75?
O equipamento é ideal para massas de salgados como coxinha e rissole, além de molhos, polenta, doces de fruta e diversas receitas de produção contínua em cozinhas profissionais.
2. A panela pode ser removida para limpeza?
Sim. A CZ 75 possui cuba removível em alumínio fundido, facilitando a higienização e agilizando o processo de limpeza após o uso.
MANUAL:
