A Fritadeira Elétrica Industrial Água e Óleo Skymsen FC foi desenvolvida para cozinhas profissionais que precisam de produtividade e qualidade nas frituras. Com 5.000 W de potência, tanque de 24 litros e sistema água + óleo + sal, ajuda a manter o óleo por mais tempo e reduz a transferência de sabores entre os alimentos.
INFORMAÇÕES DO PRODUTO:
Marca: Skymsen
Modelo: FC
Tensão elétrica / frequência / fases: 220 V / 50-60 Hz / 1
Potência nominal: 5.000 W
Consumo: 5 kW/h
Peso líquido / bruto: 13,60 kg / 17,50 kg
Capacidade do tanque (óleo / água / sal): 24 L / 14 L / 1 kg
Carga máxima no cesto: 2 kg
DIMENSÕES DO PRODUTO:
Altura: 113 cm
Largura: 83 cm
Profundidade: 71 cm
DIMENSÕES DA EMBALAGEM:
Altura: 97 cm
Largura: 53 cm
Profundidade: 56 cm
DIMENSÕES DO CESTO:
Altura: 11,5 cm
Largura: 36 cm
Profundidade: 36 cm
Área de Fritura: 37,8 x 37,8 cm
POR QUE COMPRAR?
Uma boa escolha para quem busca praticidade na operação e quer otimizar o uso do óleo durante a rotina de frituras.
PERGUNTAS FREQUENTES:
O que significa fritadeira água e óleo?
É um sistema em que a água fica na parte inferior do tanque e o óleo acima dela. Os resíduos da fritura podem se depositar na água, evitando que fiquem queimando no óleo.
O sistema água e óleo ajuda a evitar a mistura de sabores?
Sim. Como os resíduos ficam separados do óleo durante o processo, o sistema pode ajudar a reduzir a transferência de sabores entre diferentes preparos.
A fritadeira exige cuidados específicos?
Sim. É importante realizar corretamente a troca e a limpeza da água, do óleo e do recipiente, sempre seguindo as orientações do fabricante.
Posso preparar diferentes alimentos nela?
Sim. O equipamento permite trabalhar com diferentes tipos de alimentos fritos, respeitando as orientações de uso e a capacidade indicada.
