Invista em um forno profissional preparado para acompanhar o crescimento do seu negócio!
Forno Turbo a Gás Tedesco FTT-150G com 5 esteiras, ideal para padarias, confeitarias e cozinhas profissionais que precisam de mais produtividade e assamento uniforme. Com controle de tempo, temperatura e vapor, oferece praticidade e eficiência para sua produção.
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO:
- Estrutura externa construída em aço SAE 1020 com pintura epóxi branca nas laterais e traseira
- Estrutura interna construída em aço SAE 1020 com pintura interzinc alumínio de alta temperatura
- Porta e moldura em aço inoxidável escovado
- Equipamento bivolt com chave seletora de tensão para Monofásico 127v ou Monofásico 220v
- Possui suporte inferior para acondicionamento de bandejas
- Capacidade de 5 esteiras com dimensões de 58 x 70cm
- Tempo de cocção por fornada de 15 a 18 min. (com temperatura média de 180°C)
- Visor com lâmpada para visualização interna, com vedação da porta em perfil de silicone
- Isolamento do forno em lã de rocha
- Abertura da porta através de maçaneta com 1/4 de volta, em material baquelite
- Controle de tempo, temperatura e injeção de vapor pelo painel de comando
- Sistema de alarme sonoro quando o forno atingir o tempo programado de cocção
- Temperatura máxima de trabalho de 250°C
- Equipado com motor monofásico de 1/5 CV
- Rodízios para deslocamento
- Câmara com dimensional apropriado para garantir maior circulação de ar, permitindo um assamento homogêneo
- Cordão de alimentação com plug para tomada de 20 A
- Projetado e construído conforme norma NBR/IEC 60335-2-42 e 60335-2-102 do INMETRO
INFORMAÇÕES DO PRODUTO:
Marca: Tedesco
Modelo: FTT150G
Alimentação: Gás GLP
Capacidade: 5 assadeiras de 58x70cm (NÃO INCLUSAS)
Pães (50g) por fornada (Assadeiras 6 talas): 150 pães
Faixa de Pressão de Alimentação de Gás: 0,8 até 1 Bar
Vazão da Alimentação: 2 kg/h
Consumo de Gás GLP: 1,1 kg/h
Tensão Monofásica: 127v/220v (manual)
Consumo elétrico: 0,5 kW/h
Potência do Motor: 1/4 CV
Potência Instalada: 500W
Tempo de Aquecimento até 180°C: Aprox. 8 minutos
Seção do cabo: 2,5 mm²
Peso: 142 kg
DIMENSÕES DO PRODUTO:
Altura: 164 cm
Largura: 98 cm
Profundidade: 130 cm
PERGUNTAS FREQUENTES:
1. O forno funciona com gás ou energia elétrica?
Ele utiliza gás GLP para o aquecimento e energia elétrica para o funcionamento dos componentes elétricos, como motor e painel. O equipamento é bivolt, 127 V/220 V, com chave seletora.
Quantas assadeiras cabem no forno?
O FTT-150G comporta 5 esteiras/assadeiras de 58x70 cm (não inclusas).
Preciso ficar acompanhando o forno durante todo o assamento?
Não é necessário controlar manualmente o tempo durante todo o processo. O painel permite programar o tempo e a temperatura, e o equipamento possui alarme sonoro ao atingir o tempo programado.
MANUAL DO FORNO:
ASSADEIRAS VENDIDAS SEPARADAMENTE. CLIQUE AQUI E CONFIRA!!!
ATENÇÃO: PARA PRODUTOS ACIMA DE 50 KGS, É NECESSÁRIO DISPONIBILIZAR EQUIPAMENTOS ADEQUADOS OU AJUDANTES PARA AUXILIAR NA DESCARGA DA MERCADORIA.
