Os Fornos de Panificação Tedesco são equipamentos de alta performance que aliado à sua praticidade proporcionam um assamento homogêneo em um curto período de tempo, gerando uma alta rentabilidade com menor custo.
Os fornos a gás possuem acendimento automático dos queimadores, alarme sonoro de falta de gás e sistema de segurança que interrompe a alimentação de gás, quando necessário. Possuem estrutura externa em aço SAE 1020 com pintura epóxi texturizada branca e estrutura interna em aço SAE 1020 com pintura de alta temperatura atóxica, acabamento frontal em aço inoxidável escovado, porta com visor em vidro temperado e com iluminação interna. Controlador de tempo e temperatura de fácil manuseio e com alarme sonoro, temperatura máxima de utilização em 250º C.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
> Estrutura externa construída em aço SAE 1020 com pintura epóxi branca nas laterais e traseira;
> Estrutura interna construída em aço SAE 1020 com pintura interzinc alumínio de alta temperatura;
> Porta e moldura em aço inoxidável escovado;
> Equipamento bivolt com chave seletora de tensão para 127 V ou 220 V;
> Consumo elétrico 1 kW/h;
> Consumo gás 1,5 kg/h;
> Capacidade de 10 esteiras com dimensões de 58 x 68 cm;
> Tempo de cocção por fornada de 15 a 18 min. (com temperatura média de 180 °C);
> Visor com lâmpada para visualização interna, com vedação da porta em perfil de silicone;
> Isolamento do forno em lã de rocha;
> Abertura da porta através de maçaneta com 1/4 de volta, em material baquelite;
> Controle de tempo, temperatura e injeção de vapor pelo painel de comando;
> Sistema de alarme sonoro quando o forno atingir o tempo programado de cocção;
> Temperatura máxima de trabalho de 250 °C;
> Equipado com motor monofásico de 3/4 CV;
> Rodízios para deslocamento;
> Câmara com dimensional apropriado para garantir maior circulação de ar, permitindo um assamento homogêneo;
> Cordão de alimentação com plug para tomada de 20 A;
> Projetado e construído conforme norma NBR/IEC 60335-2-42 e 60335-2-102 do INMETRO.
INFORMAÇÕES DO PRODUTO:
Quantidade de Assadeiras: 10 unidades
Pães (50g) por fornada (Assadeiras 6 talas): 300 pães (Esteira 58x70 cm)
Faixa de Pressão de Alimentação de Gás: 1 até 1,5 Bar
Vazão de Alimentação: 2 kg/h
Consumo de Gás GLP: 1,5 kg/h
Consumo Elétrico: 0,75 kW/h
Tensão Monofásica: 127/220 V
Potência do Motor 3/4 CV
Potência Instalada 1000 W
Tempo Aquecimento (até 180° C): Aprox. 10 min.
Seção do Cabo: 2,5 mm²
Peso Líquido: 238 kg
Dimensões do Produto:
Altura: 208 cm
Largura: 105 cm
Profundidade: 145 cm
1 x de R$12.249,00 sem juros | Total R$12.249,00 | |
2 x de R$6.124,50 sem juros | Total R$12.249,00 | |
3 x de R$4.083,00 sem juros | Total R$12.249,00 | |
4 x de R$3.062,25 sem juros | Total R$12.249,00 | |
5 x de R$2.449,80 sem juros | Total R$12.249,00 | |
6 x de R$2.041,50 sem juros | Total R$12.249,00 | |
7 x de R$1.749,86 sem juros | Total R$12.249,00 | |
8 x de R$1.531,13 sem juros | Total R$12.249,00 | |
9 x de R$1.361,00 sem juros | Total R$12.249,00 | |
10 x de R$1.224,90 sem juros | Total R$12.249,00 | |
11 x de R$1.113,55 sem juros | Total R$12.249,00 | |
12 x de R$1.020,75 sem juros | Total R$12.249,00 |