O Forno Turbo Twister a Gás 10 Esteiras Venâncio FVT10G com a parte interna e externa em aço inox, é ideal para padarias, confeitarias, lanchonetes e cozinhas industriais que precisam de alta produtividade e assados uniformes. Com sistema turbo a gás, circulação forçada de ar quente e capacidade para 10 esteiras, garante mais agilidade, padrão de qualidade e excelente desempenho profissional no preparo de pães, salgados, pizzas e confeitaria em geral.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Capacidade: 10 telas/esteiras 58 x 68 cm (não inclusas)
- Temperatura máxima: 230°C
- Sistema: turbo a gás com circulação de ar e adição automática de vapor
- Porta: aço inox com vidro temperado 5mm removível
- Vedação: borracha de silicone resistente a altas temperaturas (sem parafusos/rebites)
- Alarmes: sonoro e visual (apito e lâmpada piscando) ao final da cocção
- Iluminação: lâmpada superior central
- Queimador: localizado na parte inferior, de fácil acesso para manutenção
- Câmara interna em aço SAE 1020 com tinta alta temperatura
- Acabamento interno e externo em inox
- Isolamento em lã de rocha
- Suportes: trilho de segurança e remoção por encaixe (facilitam limpeza)
- Segurança: sensores de presença de chama com corte automático de gás
- Cavalete: reforçado, com sistema de encaixe fácil e 4 rodízios
- Alimentação elétrica (comandos): 127V ou 220V (Bivolt)
INFORMAÇÕES DO PRODUTO:
Marca: Venâncio
Modelo: FVT10G em inox
Tensão: 127V ou 220V (Bivolt)
Potência: GN - 80.000 BTU/h / GLP - 22.680 kcal/h
Consumo: GN - m3/h= 2,19 / GLP - kg/h= 1,978
Peso Líquido: 139kg
Material: Aço inox e Vidro Temperado
DIMENSÕES DO PRODUTO:
Altura: 179 cm
Largura: 94 cm
Profundidade: 128,5 cm
DIMENSÕES INTERNAS:
Altura Interna: 95,5 cm
Largura Interna: 67,5 cm
Profundidade Interna: 85 cm
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ATENÇÃO: PARA PRODUTOS ACIMA DE 50 KGS, É NECESSÁRIO DISPONIBILIZAR EQUIPAMENTOS ADEQUADOS OU AJUDANTES PARA AUXILIAR NA DESCARGA DA MERCADORIA.
OBS: VERIFIQUE SE A SUA REDE ELÉTRICA É COMPATÍVEL COM O FORNO ANTES DA COMPRA. QUALQUER DÚVIDA, UM DE NOSSOS ESPECIALISTAS PODERÁ TE AUXILIAR.
