O Forno Industrial a Gás Inox FIRI60 Roma Venâncio é ideal para pizzarias, padarias, lanchonetes e cozinhas profissionais que buscam assados uniformes, economia de gás e alta durabilidade. Com pedra refratária, estrutura em inox e sistema de abertura tipo guilhotina, entrega excelente retenção de calor e praticidade no dia a dia.
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO:
✅ Pedra refratária para assamento uniforme
✅ Estrutura externa em aço inox
✅ Baixo consumo de gás GLP
✅ Porta com abertura tipo guilhotina
✅ Ideal para pizzas, salgados, pães e assados
✅ Excelente retenção de calor
✅ Uso profissional e industrial
✅ Termômetro lateral integrado
✅ Isolamento térmico em lã de rocha
✅ Fácil limpeza e alta durabilidade
INFORMAÇÕES DO PRODUTO:
Marca: Venâncio
Modelo: FIRI60
Consumo de Gás: 0,575 kg/h
Potência: 6.555 kcal/h
Número de pedras refratárias: 1
Peso: 43 kg
Capacidade: 74 litros
DIMENSÕES DO PRODUTO:
Altura: 120,5 cm (porta aberta)
Altura total: 144 cm (porta fechada)
Largura: 57 cm
Profundidade: 65 cm
DIMENSÕES INTERNAS DA CÂMARA:
Altura: 27,5 cm
Largura: 45 cm
Profundidade: 60 cm
PERGUNTAS FREQUENTES:
1. O forno é baixa pressão ou alta pressão?
O modelo FIRI60 funciona em gás GLP baixa pressão, oferecendo consumo econômico e chama estável para uso profissional.
2. Qual a temperatura que ele atinge?
O forno pode atingir aproximadamente 280°C, sendo excelente para pizzas, salgados, massas e assados em geral.
