Sua chapa demora para recuperar a temperatura e atrasa os pedidos?
A Venâncio PCM060GME possui chapa de aço carbono polido de 7,94 mm e queimadores esmaltados de alto rendimento, garantindo aquecimento uniforme e rápida recuperação de temperatura. O resultado é uma produção mais rápida, alimentos padronizados e maior agilidade nos horários de pico.
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO:
- Painel e laterais em aço inoxidável
- Borda anti-respingo em aço inoxidável 2,0 mm
- Chapa fabricada em aço carbono com espessura 5/16" (7,94 mm) com superfície polida
- Chapa soldada às bordas, garantindo estanqueidade ao conjunto
- Queimador esmaltado à fogo com registro independente, garantindo uniformidade à superfície de trabalho e mais durabilidade
- Visualização e ajuste dos pilotos são feitos através do painel frontal
- Manipuladores em alumínio injetado e pintados em preto, garantindo maior rigidez e durabilidade
- Possui registro frontal independente com a função de impedir e liberar a passagem de gás para o piloto
- Bandeja coletora construída em aço inoxidável de fácil remoção e limpeza
- Pés de 4" (102 mm) ajustáveis, em aço carbono cromado
INFORMAÇÕES DO PRODUTO:
Marca: Venâncio
Modelo: PCM060GME
Linha: Prime
Material: Inox
Gás: GLP
DIMENSÕES DO PRODUTO:
Altura: 43 cm
Largura: 61 cm
Profundidade: 73 cm
IDEAL PARA: Hamburguerias, Lanchonetes, Food Trucks, Restaurantes, Bares, Padarias, Trailers de Lanches, Cozinhas Industriais, Quiosques, Operações Delivery.
PERGUNTAS FREQUENTES:
1. A chapa de 8 mm faz diferença?
Sim. Quanto maior a espessura da chapa, maior sua capacidade de armazenar calor. Isso evita quedas bruscas de temperatura quando vários alimentos são colocados ao mesmo tempo, proporcionando melhor selagem das carnes e maior produtividade.