A Amassadeira Semirrápida Braesi ALI-05 Bivolt é ideal para padarias, pizzarias, confeitarias e produção artesanal que precisam de mais produtividade e padronização no preparo de massas. Com capacidade para até 5 kg de massa pronta, cuba em aço inox, sistema basculante e estrutura reforçada, ela oferece excelente desempenho para pães, pizzas, salgados e massas diversas com ótimo custo-benefício.
CARACTERÍSTICAS: ✅ Capacidade para até 5 kg de massa pronta ✅ Sistema semirrápido profissional ✅ Cuba em aço inox resistente ✅ Estrutura reforçada em aço carbono ✅ Sistema basculante para facilitar retirada da massa ✅ Ideal para pão, pizza e salgados ✅ Bivolt automático ✅ Compacta e fácil de instalar ✅ Excelente custo-benefício profissional ✅ Marca reconhecida no segmento de panificação
INFORMAÇÕES DO PRODUTO: Marca: Braesi Modelo: ALI-05 Tensão: Bivolt Motor: Monofásico 1/2 CV Potência: 520/450W Capacidade de Farinha: 3 kg Capacidade de massa pronta: 5 kg Peso: 25 kg Consumo: 0,49 kWh
DIMENSÕES DO PRODUTO: Altura: 52,5 cm Largura: 50 cm Profundidade: 35,7 cm
PERGUNTAS FREQUENTES: 1. Qual tipo de massa essa amassadeira consegue preparar? Ela é indicada para massas de pão, pizza, cucas, macarrões, biscoitos, salgados e diversas receitas que exigem mistura homogênea e rápida.
2. Quantos quilos ela suporta? A ALI-05 possui capacidade para até 5 kg de massa pronta e aproximadamente 3 kg de farinha por ciclo, sendo ideal para pequenas e médias produções.
3. Qual a vantagem do sistema semirrápido? O sistema semirrápido trabalha a massa de forma eficiente sem aquecer excessivamente os ingredientes, ajudando no desenvolvimento da estrutura da massa e garantindo melhor qualidade final.
